11月8日，bat365在线平台在屏山厅开展食品安全讲座，邀请到福建农林大学食品科学学院林震山老师为同学们讲解饮食营养与安全，bat365在线平台党委副书记关君一及19级全体同学参与。
本次讲座中，林震山老师为同学们讲述了如何在现代的加工食品中正确认识食品添加剂；果味与果汁饮料的区别；油炸食品的隐患；纯净水、矿物质水和矿泉水之间的区别以及如何健康饮食等与同学们息息相关的知识。在讲述食品添加剂的过程中，老师给同学们举了些例子，例如使猪肉变牛肉的“牛肉膏”以及使清水变高汤的“一滴香”等，这些奇妙现象让在场观众惊叹不已。另外，为了让同学们进一步地了解食品添加剂，林震山老师还特地带来了烤肉香精在同学们之间传递。
此次讲座旨在加深同学们对食品安全重要性认识，使同学们掌握预防方法，提高自我卫生意识。以期能够最大限度地减少食物中毒，健康消费、科学消费、安全消费，保证同学们的身体健康，构建和谐健康的生活。